为推动森林食品产业高质量发展，双鸭山林业局有限公司按照集团党委“一局一业”“一场一品”战略部署，充分发挥地域资源优势，大力发展黑木耳种植，真正把“小木耳”做成了“大产业”。

从双鸭山局公司局址驱车60公里来到大叶沟经营所，这里群山环绕、泉水甘甜、林木繁茂、空气洁净……优质的自然生态条件赋予了黑木耳良好的生长环境。

时下正值大叶沟经营所“春耳”采摘季，放眼望去，一排排菌棒上盛开着黑黝黝、肉嘟嘟的黑木耳，如同恣意绽放的黑牡丹，十分惹人喜爱。职工们提着水桶、箩筐，穿梭在其间，手法娴熟地采摘、搬运、晾晒，一派喜人的丰收景象。

“我们头茬春耳采了160斤，今天采的是第二茬，质量也非常不错，和头茬没什么区别，预计也能采个160斤左右。”大叶沟经营所党支部书记牛传明介绍说。

记者了解到，大叶沟经营所建有菌种厂，经过研发、培养、制作，生产出了适合当地种植的木耳菌种。多年的种植实践，也让大叶沟经营所的职工们从最初的“门外汉”成长为木耳种植领域的“领头雁”。

“优质的木耳要满足光照充足、环境干湿交替等条件。”大叶沟经营所所长王玉峰介绍说，由于大叶沟经营所地处山区，气候湿润、降雨较多，昼夜温差大，非常有利于木耳的生长，所以木耳质量特别好。

绿色有机是大叶沟木耳的“标签”和“金字招牌”，在150万人口的双鸭山市极具知名度，在销售市场上得到广大消费者的一致认可，特别是在网络技术和新媒体的高速发展下，借助网络电商平台的东风，也让来自大山深处的“小木耳”销往全国各地。

“双鸭山人都知道大叶沟木耳，那可真是太好吃了，口感爽滑清脆，肉厚无根，朵片完整，嚼在嘴里令人回味无穷，品质非常上乘，我家里人一直都是购买大叶沟的木耳吃，这不我又给我父母买了10斤大叶沟木耳。”双鸭山市民张先生一边付款一边不停地赞赏着大叶沟木耳。

木耳产量和销售额的节节攀高，不仅为大叶沟经营所带来了效益，也让职工群众的钱袋子鼓了起来。多年来，经营所积极推广黑木耳种植技术，引领职工群众创业致富，随着木耳产业规模化、科技化、长远化发展，越来越多的职工群众选择参与这场“木耳盛宴”。

每每谈起木耳种植，大叶沟经营所的张成林就打心底里高兴，“早些年，收入比较微薄，生活挺拮据的，但近几年不一样了，在经营所的带领下，我们种植黑木耳，在家门口就能挣到钱。”正在娴熟地采摘木耳的张成林欣喜地说。

如今，以大叶沟经营所为代表的黑木耳产业已在双鸭山林区遍地开花。下一步，双鸭山局公司将不断优化产业结构，依托森林资源优势，深入践行“大食物观”，不断加大功能型森林食品研发力度，加快壮大森林食品产业规模，持续推动生态优势转化为产业优势、发展优势，为建设现代化新森工贡献力量。