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【产业富企】双鸭山:朵朵黑牡丹 盛开“致富花” | |
2024-06-27 于鸿坤 李帅男 胡茗然 双鸭山林业局有限公司 | |
为推动森林食品产业高质量发展,双鸭山林业局有限公司按照集团党委“一局一业”“一场一品”战略部署,充分发挥地域资源优势,大力发展黑木耳种植,真正把“小木耳”做成了“大产业”。 从双鸭山局公司局址驱车60公里来到大叶沟经营所,这里群山环绕、泉水甘甜、林木繁茂、空气洁净……优质的自然生态条件赋予了黑木耳良好的生长环境。 时下正值大叶沟经营所“春耳”采摘季,放眼望去,一排排菌棒上盛开着黑黝黝、肉嘟嘟的黑木耳,如同恣意绽放的黑牡丹,十分惹人喜爱。职工们提着水桶、箩筐,穿梭在其间,手法娴熟地采摘、搬运、晾晒,一派喜人的丰收景象。 “我们头茬春耳采了160斤,今天采的是第二茬,质量也非常不错,和头茬没什么区别,预计也能采个160斤左右。”大叶沟经营所党支部书记牛传明介绍说。 记者了解到,大叶沟经营所建有菌种厂,经过研发、培养、制作,生产出了适合当地种植的木耳菌种。多年的种植实践,也让大叶沟经营所的职工们从最初的“门外汉”成长为木耳种植领域的“领头雁”。 “优质的木耳要满足光照充足、环境干湿交替等条件。”大叶沟经营所所长王玉峰介绍说,由于大叶沟经营所地处山区,气候湿润、降雨较多,昼夜温差大,非常有利于木耳的生长,所以木耳质量特别好。 绿色有机是大叶沟木耳的“标签”和“金字招牌”,在150万人口的双鸭山市极具知名度,在销售市场上得到广大消费者的一致认可,特别是在网络技术和新媒体的高速发展下,借助网络电商平台的东风,也让来自大山深处的“小木耳”销往全国各地。 “双鸭山人都知道大叶沟木耳,那可真是太好吃了,口感爽滑清脆,肉厚无根,朵片完整,嚼在嘴里令人回味无穷,品质非常上乘,我家里人一直都是购买大叶沟的木耳吃,这不我又给我父母买了10斤大叶沟木耳。”双鸭山市民张先生一边付款一边不停地赞赏着大叶沟木耳。 木耳产量和销售额的节节攀高,不仅为大叶沟经营所带来了效益,也让职工群众的钱袋子鼓了起来。多年来,经营所积极推广黑木耳种植技术,引领职工群众创业致富,随着木耳产业规模化、科技化、长远化发展,越来越多的职工群众选择参与这场“木耳盛宴”。 每每谈起木耳种植,大叶沟经营所的张成林就打心底里高兴,“早些年,收入比较微薄,生活挺拮据的,但近几年不一样了,在经营所的带领下,我们种植黑木耳,在家门口就能挣到钱。”正在娴熟地采摘木耳的张成林欣喜地说。 如今,以大叶沟经营所为代表的黑木耳产业已在双鸭山林区遍地开花。下一步,双鸭山局公司将不断优化产业结构,依托森林资源优势,深入践行“大食物观”,不断加大功能型森林食品研发力度,加快壮大森林食品产业规模,持续推动生态优势转化为产业优势、发展优势,为建设现代化新森工贡献力量。 |
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